in vigna:

In vigna ci siamo imposti delle regole per un'agricoltura piu' pulita: esclusione totale di diserbanti e dissecanti, esclusione di concimi chimici, esclusione di viti OGM e vendemmia esclusivamente manuale.

in vigna

<span>Growing:</span> February - June

in cantina

Il nostro lavoro non finisce in vigna, ma continua anche in cantina utilizzando esclusivamente lieviti indigeni presenti sull'uva, escludendo qualsiasi vitamina, enzimi, batteri, coloranti o vini concentrati. I vini non vengono chiarificati per evitare alterazioni dell'equilibrio biologico e naturale.

in cantina:

<span>Harvest:</span> June - July

l' imbottigliamento

I vini fermi vengono imbottigliati in azienda con la nostra linea d'imbottigliamento con un sistema apposito di caduta per il riempimento delle bottiglie affinchè non vengono compresse e alterate le cellule del vino.

l' imbottigliamento

<span>destilation:</span> July-Augest

stoccaggio e vendita:

I nostri prodotti vengono stoccati per l'affinamento e successivamente confezionati per la vendita ai nostri clienti privati e ai nostri distributori.

stoccaggio e vendita

<span>Conserving:</span> September - December